许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.蛋白质：蛋白质是胎儿生长所必需的重要营养素，推荐每天摄入70-100克。可以食用瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋等高蛋白食物。
2.叶酸：叶酸对于胎儿神经管发育非常重要，缺乏叶酸会增加新生儿出生缺陷的风险。建议每天摄入400-600微克叶酸。例如菠菜、柑橘类水果、豆类等都含有丰富的叶酸。
3.钙和维生素D：钙和维生素D对于母体和胎儿的骨骼健康都非常重要。建议每天摄入1000毫克钙和10微克维生素D。可以通过食用牛奶、酸奶、芝士、鱼等来摄取这些营养素。
4.铁：孕妇需要更多的铁来支持胎儿发育和血液循环。建议每天摄入27毫克铁。可以通过食用瘦肉、禽肉、鱼类、绿叶蔬菜等来摄取铁。
5.饮水：保持足够的水分对于孕妇和胎儿都非常重要。建议每天喝8-10杯水，尽量避免饮用含咖啡因的饮料。
总之，孕早期安胎食谱需要包括丰富多样的食物，以满足各种营养素的需求。同时，还需要注意食品的卫生和安全，避免食用可能存在潜在风险的食物。