吃巧克力有什么好处和坏处

2024-08-21
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:巧克力中的可可含量较高,富含多种抗氧化物质,如黄酮类化合物,这些物质有助于保护心血管系统,减少炎症和改善血液循环。巧克力还可以提升大脑神经递质的分泌,例如血清素和内啡肽,从而改善情绪,缓解压力。此外,适量食用黑巧克力,还有可能在一定程度上降低患心脏病和中风的风险。

巧克力中通常含有较高的糖分和脂肪,过量摄入会导致体重增加,并增加患上糖尿病、肥胖症等代谢疾病的风险。某些巧克力制品含有添加剂和防腐剂,长期摄入这些化学物质可能对健康产生不利影响。摄入过多的咖啡因还可能引起失眠、焦虑和心率加快等症状。特别是对于存在乳糖不耐受或过敏反应的人群,食用含乳成分的巧克力产品还可能引发不适。

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