沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.绿茶:绿茶含有丰富的儿茶素,这是一种多酚类化合物,具有抗氧化作用。研究表明,长期饮用绿茶可以显著降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,有助于预防动脉粥样硬化。
2.乌龙茶:乌龙茶介于绿茶和红茶之间,含有丰富的茶多酚和儿茶素。研究发现,每日饮用3-4杯乌龙茶可以有效降低血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,同时对高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)无显著影响。
3.普洱茶:普洱茶是一种经过发酵的茶类,富含茶黄素、茶红素等活性成分。这些成分有助于抑制胆固醇在小肠中的吸收,并促进体内脂质代谢,长期饮用普洱茶能够显著降低血清胆固醇水平。
饮用这些茶类时需要注意控制摄入量,每日饮用量建议为2-3杯,过量饮用可能导致胃肠不适。茶中咖啡因含量较高,睡前避免饮用以免影响睡眠。同时,应搭配健康饮食和适量运动,从整体上改善生活方式,以利于更好地控制高脂血症。