武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米的营养价值:玉米是一种全谷物,提供丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善消化系统功能。玉米还含有多种维生素,如维生素B1、B5和叶酸,以及重要的矿物质如镁和磷。
2.玉米的抗氧化作用:玉米含有植物化合物如黄酮类和胡萝卜素,这些成分具有抗氧化作用,有助于减轻体内炎症反应,支持免疫功能,在一定程度上有助于皮肤愈合。
3.饮食均衡的重要性:虽然玉米具有多种营养益处,但在饮食中保持多样性非常重要。应确保摄入足够的蛋白质、新鲜蔬菜和水果,以提供全面的营养支持,有助于增强整体健康状况。
长脓包时食用玉米是安全的,但需注意搭配其他食材以确保营养全面。