武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆腐脑主要成分是大豆蛋白,其中蛋白质含量较高。对于积食的宝宝,过多摄入蛋白质可能加重消化负担,因为此时胃肠道蠕动减慢、酶的活性降低,不利于蛋白质的充分分解和吸收。
2.市售豆腐脑常含有额外添加的调料,如糖浆或卤汁,这些添加物可能进一步刺激肠胃,加重积食的症状,并可能引发胀气或腹痛等不适。
3.积食期间,宝宝的饮食应以清淡易消化为主,优先选择流质或半流质食物,比如米汤、小米粥等,同时要避免油腻、高糖或高纤维的食品。豆腐脑虽然看起来容易吞咽,但其结构和营养成分需要经过胃肠道更多的处理,相比之下不如上述食物更适合积食状态。
在积食恢复之前,应严格控制饮食种类,逐步恢复正常饮食。如果积食持续时间较长或出现其他异常症状,应及时就医排查潜在的健康问题。
