张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.蛋白质:高质量蛋白质有助于修复组织。可以多吃瘦肉、鱼类、豆类和乳制品,每天摄入量可依据个人体重进行调整,约0.8-1克/公斤体重。
2.欧米伽-3脂肪酸:具有抗炎作用,有助于减轻疼痛和炎症反应。深海鱼(如三文鱼、金枪鱼)、亚麻籽油和核桃是良好的来源。建议每周至少食用两次富含欧米伽-3的鱼类。
3.钙和维生素D:钙和维生素D对于骨骼强度和健康至关重要,有利于脊椎的康复。牛奶及其制品、深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)和强化谷物都含有丰富的钙,而阳光照射和食用鸡蛋、肝脏等则有助于获得维生素D。
4.维生素C:促进胶原蛋白的合成,有助于软骨和韧带的愈合。柑橘类水果、草莓、番茄和绿叶蔬菜中富含维生素C。每天摄入推荐量为75-90毫克。
5.纤维素和水分:保持良好的肠道健康对腰部压力管理有益,纤维素丰富的食物如全谷物、水果和蔬菜,以及足够的水分都有助于防止便秘,从而减少对腰椎的负担。
整体上,通过均衡的饮食增强身体康复能力,对于腰椎间盘突出的逐步改善非常重要。适当的营养补充结合科学的康复锻炼可以更好地支持机体的恢复。