张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A是维护视力健康的重要营养素,参与视网膜中感光物质的合成。缺乏维生素A可能导致夜盲症等视觉问题。胡萝卜中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。
2.尽管维生素A对保持正常视力功能至关重要,但近视眼主要是由于眼球形状异常导致光线无法准确聚焦在视网膜上,而不是由维生素A不足引起。摄入胡萝卜并不能直接纠正或改善近视眼。
3.饮食中的β-胡萝卜素和维生素A有助于整体视力健康,支持视网膜功能和视觉信号传递。均衡饮食对于预防视力问题、保持眼睛健康有积极影响。
胡萝卜对视力健康有帮助,但其作用更多是维持正常视功能,而非改善或治疗近视眼。合理饮食、多吃富含多种维生素和矿物质的食物,有助于保持良好的视力状态。
