袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.麻辣火锅中通常含有较高的盐分。过量摄入盐会导致身体钠水平升高,引发血压波动,从而可能引起头晕。
2.火锅底料常见添加大量油脂,摄入过多的油脂可能导致胃部不适或消化不良,这也可能是头晕的原因之一。
3.辣椒、花椒等辛辣调料刺激性强,部分人群对这些调料敏感,可能会导致心率加快或血管扩张,进而诱发头晕。
4.个人健康因素如高血压、胃病或对某些食材过敏,也可能在食用麻辣火锅后引发不适反应,包括头晕。
建议食用麻辣火锅时注意适量摄入,并选择低盐、低脂的底料,若有慢性疾病或对某些食材敏感,应特别小心,以减少头晕的风险。
