武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.排骨富含蛋白质和矿物质。蛋白质在身体修复和生成新细胞方面发挥重要作用,而矿物质如铁则有助于补充因经期而失去的血液。
2.西红柿是一种丰富的维生素C来源。维生素C不仅可以增强免疫力,还有助于促进铁的吸收,这对于女性在月经期间尤为重要。
3.西红柿含有抗氧化剂西红柿红素,有助于减少炎症和疼痛,同时支持整体健康。
排骨西红柿汤在月经期间是一种营养丰富的膳食选择,能够帮助补充营养和提高能量水平。不过,应注意饮食多样化,以确保摄入全面的营养。