魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉是一种低脂肪的优质蛋白来源,100克鸡胸肉大约含有165卡路里、3.6克脂肪和31克蛋白质。在减肥过程中,高蛋白饮食可以增加饱腹感,减少全天热量摄入,有助于减重。
2.凉拌鸡胸肉通常使用简单的调料,如醋、酱油、蒜等来增强风味,这些调料相对热量较低,不会显著增加餐食的总热量。
3.早餐摄入足够的蛋白质,对于稳定血糖水平,避免过快的饥饿感,以及提供持续能量和专注力都是有益的。
在减肥期间选择凉拌鸡胸肉作为早餐,不仅可以有效控制卡路里的摄入,还能够提供优质的蛋白质支持身体代谢和肌肉修复等功能,是一种健康平衡的选择。