王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一个普通大小的粽子热量通常在200到400大卡之间。如果一天吃三个粽子,摄入的总热量可能达到600到1200大卡。这占据了平均成年人每天所需总热量的一大部分。
2.糯米:粽子的主要成分糯米属于高碳水化合物食品。过多摄入碳水化合物会转化为身体脂肪储存,导致体重增加。
3.脂肪:许多粽子内含有油脂丰富的馅料,例如猪肉、咸蛋黄等。这些成分也增加了粽子的总热量,并且摄入过多脂肪容易导致肥胖。
为了保持健康体重,除了控制粽子摄入量之外,还应结合规律的体育锻炼以及均衡的膳食结构,以确保摄入的热量与消耗的热量之间保持平衡。
