徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促消化:榆林黑枣富含膳食纤维,大约每100克中含有9克纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2.改善贫血:榆林黑枣中含有丰富的铁元素,每100克含有约3毫克铁,有助于红细胞的生成,对缺铁性贫血有一定的改善作用。
3.提高免疫力:它含有丰富的维生素C,每100克约含有42毫克,能够增强机体免疫功能,提高抗病能力。
4.抗氧化:榆林黑枣含有多种抗氧化物质,如酚类化合物,帮助减缓细胞老化,保护身体组织免受自由基损伤。
适量食用榆林黑枣有益健康,但由于其糖分较高,应注意控制摄入量,以免影响血糖水平。