武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:榴莲富含维生素C、B族维生素和矿物质,如钾、镁等。这些营养物质对身体健康有积极作用,但与直接改善或损害视力无直接关联。
2.热量和糖分:榴莲热量较高,糖分含量也不低。过量摄入可能导致体重增加及血糖水平升高。糖尿病患者需要注意控制糖分摄入,否则可能加重病情,从而影响视力。
3.饱和脂肪酸:榴莲含有一定量的饱和脂肪酸,摄入过多可能增加心血管疾病风险,进而影响视网膜健康。
4.高钾含量:榴莲的高钾含量对于某些肾脏功能不佳的人群,需特别注意,以防止血钾水平异常,间接影响其他系统,包括眼部健康。
适量食用榴莲通常不会引起眼部健康问题,但需要根据个体健康状况做出合理选择。