武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种重要的抗氧化剂,在体内可以转化为维生素A。维生素A对于维持良好的视觉功能非常重要,它有助于预防夜盲症和其他与眼睛有关的问题。
2.适当摄入维生素A可以支持免疫系统的正常运作,从而帮助身体抵御感染,包括可能导致结膜炎(红眼病)的细菌和病毒感染。
3.维生素A还能够帮助维持眼睛黏膜的完整性,改善眼部健康。这可以减少进一步感染或炎症的风险,并有助于加快恢复过程。
尽管如此,单靠食用红萝卜并不能治愈红眼病。红眼病通常是由感染、过敏或刺激物引起的,具体治疗需要根据病因进行。保持眼部清洁、遵循医生的建议以及适当的休息同样重要。