陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.紫菜富含钾元素,钾在调节体内液体平衡和维持正常血压方面发挥重要作用。摄入适量钾有助于控制血压。
2.紫菜中含有丰富的蛋白质、纤维素及多种维生素和矿物质,这些都能帮助提升机体免疫功能,促进新陈代谢,有助于改善全身循环系统,从而对低血压有间接益处。
3.紫菜还含有一些具有抗氧化作用的物质,如藻胆蛋白,这些物质能够减缓细胞老化,有利于心血管健康。
紫菜中的碘含量较高,高剂量摄入可能会影响甲状腺功能,尤其是对于已有甲状腺疾病的人群。低血压患者在食用紫菜汤时应注意控制摄入量,并保持饮食均衡,避免过量导致其他健康问题。
