沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.促进肠道健康:低聚果糖可以作为益生菌的食物,选择性地促进肠道有益菌如双歧杆菌和乳酸菌的生长。这些有益菌能够抑制有害菌的繁殖,帮助维持肠道微生态平衡。
2.改善消化功能:低聚果糖能增加粪便体积和含水量,刺激肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘问题。低聚果糖在发酵过程中产生短链脂肪酸,这些代谢产物可以为肠道细胞提供能量,提高消化功能。
3.增强免疫力:通过调节肠道微生物群,低聚果糖可以增强肠道屏障功能,从而减少病原体的侵入。肠道有益菌还能够促进免疫细胞的活性,增强整体免疫力。
4.改善血脂水平:一些研究显示,低聚果糖可以降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平,这有助于降低心血管疾病的风险。
5.控制体重:低聚果糖具有低热量特性,且能够增加饱腹感。在减肥或控制体重管理中,低聚果糖可以作为一种有效的膳食成分。
低聚果糖对肠道健康、消化功能、免疫力、血脂水平及体重管理有显著作用。