邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.花青素是一类存在于水果和蔬菜中的色素,如蓝莓、黑莓、紫甘蓝和茄子中含量丰富。这些食物因其颜色而成为常见的花青素来源。
2.作为抗氧化剂,花青素有助于中和自由基,减少氧化应激,从而有可能降低慢性病的风险,包括心脏病和癌症。然而,目前尚无科学证据表明花青素与乳腺结节的形成有直接关联。
3.乳腺结节的形成有多种原因,包括激素水平变化、年龄因素以及遗传倾向等。饮食中的特定成分如花青素并不是已知的风险因素。
保持均衡饮食和健康生活方式,对于预防乳腺相关疾病至关重要。花青素作为健康饮食的一部分,有助于总体健康维护,并不导致乳腺结节的发生。
