武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:新鲜牛奶含有钙、蛋白质和维生素D等重要营养素,这些成分有助于儿童骨骼和牙齿的发育,无需通过添加糖来改善其营养价值。
2.影响健康:过量糖摄入可能导致肥胖、龋齿和代谢问题,尤其是对于正在成长的儿童。世界卫生组织建议,儿童的自由糖摄入应限制在总能量摄入的10%以下。
3.味觉习惯:在牛奶中添加糖可能改变儿童对食物甜度的偏好,使他们更倾向于选择高糖食品,这可能会影响长期的饮食习惯。
从健康角度来看,尽量让儿童适应牛奶的天然味道,有利于他们的身体健康和良好的饮食习惯。
