武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.生吃:将火龙果切开,用汤匙将果肉挖出来,然后直接食用。
2.水果色拉:将火龙果切成小块,加入其他水果如草莓、西瓜等制成色拉。
3.饮品:将火龙果切成小块,加入搅拌机中,加入牛奶或酸奶、冰块,搅拌成为火龙果饮品。
4.炒菜:将火龙果切成小块,和其它蔬菜一起炒,加入少量盐和胡椒粉即可。
无论是哪种食用方式,都能够享受到火龙果所带来的营养和美味。