慢性肾衰竭病人如何进行饮食护理

病情分析：慢性肾衰竭的患者饮食建议清淡，少吃含盐高的食品，如咸菜、腌肉、泡菜等，选择低蛋白质饮食。患者如果平时多吃盐，很容易导致水和钠潴留，导致血压升高。因此，平时必须限制盐的摄入量，每天的盐摄入量应限制在3克以下，相当于半个啤酒瓶盖的量。此外，对于慢性肾功能衰竭病人，由于毒素排泄减少，平时蛋白质的摄入量必须进行限制。