王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.流质食物:
稀粥、米汤:容易消化,有助于补充水分。
汤类,如鸡汤:既可以补充电解质,又有镇静作用。
果汁、水果茶:含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力。
2.富含维生素和矿物质的食物:
柑橘类水果(如橙子、柠檬):含有大量维生素C,具有抗氧化作用。
深绿色蔬菜(如菠菜、甘蓝):富含维生素A和铁,有助于提升免疫功能。
坚果(如杏仁、葵花籽):富含维生素E,有助于抗炎。
3.易消化且温热的食品:
煮熟的蛋类:富含优质蛋白质,有助于修复组织。
熟透的面条和米饭:容易消化,能够提供能量。
蒸煮的蔬菜:例如胡萝卜、西葫芦,易于消化,同时保留了大部分营养成分。
4.应避免的食物:
高脂肪食物(如油炸食品):不易消化,会增加消化系统负担。
辛辣食物(如辣椒):可能会刺激喉咙,加重不适。
高糖食物和饮料(如甜品、碳酸饮料):可能会抑制免疫系统,减缓康复进程。
通过合理选择食物,能够有效支持身体对抗感冒和发烧。整体而言,应注重摄入易消化且富含营养的食物,并避免高脂肪、高糖和辛辣食物,以便更好地促进康复。