吃核桃会发胖吗

2024-10-15
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王永生副主任医师

南京鼓楼医院 呼吸科

病情分析:吃核桃不会直接导致发胖,但要注意控制摄入量。核桃是一种高热量食物,过量食用可能会导致体重增加。

1.核桃的营养成分:

每100克核桃含有约654大卡的热量。

其中脂肪含量高达65克,主要是健康的不饱和脂肪酸。

蛋白质含量为15克。

碳水化合物含量仅为14克。

2.核桃的健康益处:

富含欧米茄-3脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。

含有丰富的抗氧化剂,有助于减缓衰老和预防慢性病。

提供良好的蛋白质来源,有助于维持肌肉质量。

3.合理摄入建议:

每天适量摄入,一般建议每次食用不超过30克(约7-8颗)。

结合其他低热量、高营养的食物,保持均衡饮食。

考虑整体热量摄入,避免因核桃高热量而忽略了其他健康饮食习惯。

适量食用核桃不仅不会发胖,还有助于提供多种健康益处。关键在于控制摄入量,确保总热量的平衡。

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