武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钾的作用:一杯牛奶(约240毫升)含有约366毫克钾。钾可以帮助平衡体内钠的水平,从而降低血压。
2.钙的贡献:同样分量的牛奶中约含276毫克钙。研究表明,足够的钙摄入与较低的高血压风险有关,因为钙有助于维持血管壁的正常功能。
3.镁的益处:细节显示,一杯牛奶提供24-27毫克镁。镁在调节血压方面也发挥重要作用,它能够放松血管壁,促进良好的血液循环。
4.低脂或脱脂选择:对于高血压患者,选择低脂或脱脂牛奶更为理想。这类牛奶既能提供必要的营养,又能避免不必要的饱和脂肪摄入。饱和脂肪的过多摄入可能会增加心血管疾病的风险。
高血压患者应注意每日牛奶的适量摄入,通常建议每日饮用240-480毫升的低脂或脱脂牛奶。同时,需搭配其他健康饮食和生活方式调整,以达到更好的血压管理效果。