吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.高丽参是一种具有补气养生作用的中药材,其中含有多种皂苷成分,这些成分在体内的有效吸收对于发挥其滋补功效非常重要。
2.茶叶中含有鞣酸、咖啡因等成分,鞣酸容易与高丽参中的某些成分结合,形成不易被身体吸收的复合物,从而降低高丽参的吸收率。
3.咖啡因可能会刺激神经系统,影响高丽参所带来的镇静和增强免疫力的效果。在食用高丽参之后立即饮茶,可能会削弱其保健作用。
4.研究表明,人体消化吸收时间一般为30分钟至1小时,因此建议间隔至少30分钟再饮用茶水,以确保高丽参的成分充分吸收。
为了充分发挥高丽参的功效,宜在食用高丽参后稍作等待,再选择适当时间饮茶。