武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花生是一种富含蛋白质、脂肪和多种维生素与矿物质的食物,这些营养成分对身体健康有益。对于某些人群而言,食用花生可能引发过敏反应。过敏反应可能导致红肿、瘙痒等症状,这会间接影响皮肤的愈合过程。
2.伤口愈合过程中,人体需要足够的蛋白质和其他营养素来支持新细胞的生长和修复。保持饮食中的多样性和营养平衡是关键。花生可以作为蛋白质和其它营养素的来源之一,但不应成为单一主要食物。
3.如果个人对花生不过敏,适量食用花生一般不会阻碍皮肤的恢复。但如果存在花生过敏史,应避免食用,以免引发不必要的皮肤反应或加重现有的皮肤问题。
应密切关注自身对花生的耐受情况以及保持饮食的多样化,以促进整体健康和伤口愈合。
