武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榴莲过敏的发生率相对较低。与其他常见的食物过敏原,如坚果、海鲜和乳制品相比,榴莲过敏在普通人群中并不普遍。
2.过敏反应可表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、唇舌肿胀、呼吸困难等症状。在极少数情况下,可能导致严重的过敏性休克,这需要立即的医疗干预。
3.榴莲含有多种活性化合物,但目前尚未明确是哪种特定成分引发了过敏反应。这也使得榴莲过敏检测较为复杂。
4.防止榴莲过敏的最有效方法是避免食用榴莲或者经过榴莲加工的产品。如果怀疑对榴莲过敏,可以咨询医生进行专业评估和测试。
尽管榴莲过敏不常见,但仍需关注身体反应。如出现任何不适,应立即停止食用并寻求医疗帮助。