张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:对于视力健康至关重要,缺乏维生素A可能导致夜盲症。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯及菠菜。
2.维生素C:具有抗氧化作用,可以保护眼睛免受自由基损伤。柑橘类水果如橙子、草莓以及青椒是良好的维生素C来源。
3.维生素E:同样具备抗氧化特性,有助于预防眼部组织受损。坚果如杏仁、榛子以及植物油如葵花籽油中含有较多维生素E。
4.锌:这种矿物质帮助维持视网膜健康,支持维生素A的功能。肉类如牛肉、牡蛎及豆类如鹰嘴豆含锌丰富。
5.ω-3脂肪酸:这些不饱和脂肪酸有助于眼睛健康,尤其对眼干尤为有效。深海鱼如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼含高浓度ω-3脂肪酸。
虽然某些营养素可以支持眼睛健康,但无法通过饮食改变近视的屈光状态。近视主要与遗传和环境因素有关,如长期阅读或使用电子设备。定期视力检查和合理用眼习惯是管理近视的重要措施。
