唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.高钠摄入会引起血压升高,因此高血压患者应尽量减少食盐摄入。许多商业零食含有较高的盐分,例如薯片、饼干等。选择低盐或无盐版本的零食是比较好的选择。
2.饱和脂肪和反式脂肪的摄入也与心血管疾病风险增加有关。高血压患者应选择低脂的零食,如坚果(但应选择未加盐的)、新鲜水果或者低脂酸奶。
3.糖分的过量摄入可能导致肥胖,而肥胖是高血压的一个重要危险因素。应避免过多摄入糖分较高的零食,如糕点、糖果等。
4.纤维丰富的零食能够帮助控制体重和改善心血管健康。例如,全谷物制成的零食、蔬菜棒等都是不错的选择。
高血压患者在选择零食时应优先考虑低盐、低脂和低糖的品种,同时还要注意适量,以免影响整体饮食的营养平衡。通过合理选择零食并结合健康的生活方式,有助于更好地控制血压。