唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.大部分海产品,包括大虾,均含有天然钠。一份85克的大虾约含200毫克钠,这对需要控制每日钠摄入的心衰患者来说是一个值得注意的数字。
2.心衰患者通常被建议钠摄入量每日不超过1500至2000毫克。食用大虾时需将其纳入每日总钠摄入的计算中,以避免超标。
3.另外,一些加工或腌制过的大虾可能含有更高的钠,应尽量选择新鲜或冷冻未调味的大虾,并在烹饪时避免添加额外的盐分或高钠调料。
在饮食方面,心衰患者应关注整体饮食结构和成分,合理控制盐分、脂肪和胆固醇的摄入以维护心脏健康。