陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.水果和蔬菜:每天应摄入足够量的水果和蔬菜,尤其是富含钾的香蕉、橙子、菠菜和西红柿。钾有助于中和钠的负面影响,进而帮助降低血压。
2.全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食品含有丰富的纤维素,有助于改善心脏健康并降低胆固醇水平。
3.坚果:杏仁、核桃以及亚麻籽等富含健康脂肪和镁,有助于保持血管弹性,并降低高血压风险。
4.鱼类:鲑鱼、沙丁鱼等油性鱼类是欧米伽-3脂肪酸的重要来源,可以减少炎症,保护心脏健康。
5.低脂乳制品:选择脱脂或低脂牛奶、酸奶,因其含有钙和蛋白质,有助于维持正常血压。
6.豆类:豆类如黑豆、鹰嘴豆不仅富含蛋白质,还含有大量纤维素,有助于降低胆固醇。
饮食调节对管理高血压和预防心血管疾病至关重要,应避免高钠和高饱和脂肪的食物,如加工食品和红肉。适量的饮食配合健康的生活方式可以有效改善血压水平和心血管健康。
