卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.甘蔗富含糖分。每100克甘蔗约含12-15克糖类物质,这些糖分在进入胃肠道时,会影响水分吸收,增加肠道蠕动,一次性摄入过多可能会引起腹泻。
2.甘蔗含有较高的纤维素。虽然纤维素对促进肠道健康有益,但过量摄入可能会刺激肠壁,特别是对于那些平时纤维摄入较少的人群,可能造成暂时性的消化不适。
3.处理不当的甘蔗可能携带病原体。甘蔗在种植、运输和销售过程中容易受到污染,若在食用前未彻底清洗或削皮,可能导致细菌或寄生虫进入身体,引发胃肠道感染。
4.过敏反应。个别人对甘蔗中的特定成分如天然糖或其他植物化学物质存在敏感,导致免疫系统异常反应,引发腹泻等症状。
保持适量食用并确保食材卫生可以减少相关风险。食用过程中出现身体不适,应及时寻求医疗帮助以进一步诊治。
