青少年如何饮食才能既促进身高增长又避免肥胖

病情分析：青少年在饮食上应保持营养均衡，以促进身高增长，同时避免肥胖。确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，并限制高糖、高脂肪食品的摄入。

1.蛋白质：每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1.0至1.5克。蛋白质是身体生长发育的重要组成部分，瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品都是良好的来源。

2.钙和维生素D：钙有助于骨骼健康，每日建议摄入约1000至1300毫克。奶制品如牛奶、酸奶和奶酪是钙的主要来源。维生素D促进钙吸收，可以通过晒太阳或食用富含维生素D的食品，如鱼肝油和强化奶制品获得。

3.水果和蔬菜：每日应摄入至少400至500克的水果和蔬菜。这些食物提供丰富的维生素和矿物质，有助于整体健康。

4.碳水化合物：选择全谷物食品，如糙米和全麦面包，而非精制谷物。这样可以提供持久的能量并帮助控制体重。

5.限制糖分和脂肪：少吃含糖饮料、甜点等高糖食品，以及油炸食品和快餐等高脂肪食品。这些食品容易导致能量摄入过多，从而增加肥胖风险。

通过合理搭配以上元素，青少年不仅能够促进正常的身高增长，还能够有效地控制体重。保证营养摄入的同时，适量运动也对健康成长起着重要作用。