青少年严重掉发应该吃什么进行调整

病情分析：青少年严重掉发应通过摄入富含多种营养素的食物来进行调整。

1.富含铁元素的食物：铁是头发健康的重要元素。缺铁可能导致贫血，从而影响头发的生长。推荐食用红肉、菠菜、豆类等食物。

2.蛋白质丰富的食物：头发主要由角蛋白组成，角蛋白是一种蛋白质。摄入足够的蛋白质能促进头发的生长和修复。可以多吃鸡肉、鱼、鸡蛋和豆类。

3.维生素A：维生素A有助于皮脂分泌，保持头皮健康。胡萝卜、南瓜、菠菜等食物富含维生素A。

4.维生素E：维生素E可以改善头皮的血液循环，增加头发的营养供给。坚果、鳄梨等食物中含有丰富的维生素E。

5.维生素C：维生素C有助于铁的吸收，并帮助身体制造胶原蛋白，从而促进头发健康。柑橘类水果、草莓、甜椒等食物富含维生素C。

6.不饱和脂肪酸：这种脂肪酸对头皮健康非常重要，可以减少炎症并促进头发的生长。三文鱼、亚麻籽、核桃都是很好的来源。

7.锌：锌能够调节油脂腺的活动，维持头皮健康。牡蛎、南瓜子、扁豆等食物含有较高的锌。

8.生物素：生物素不足会导致头发脆弱易断。可以多吃鸡蛋、杏仁、花椰菜等富含生物素的食物。

注意饮食均衡，多样化，避免过度依赖某一种食物。同时，保持良好的生活习惯和心理状态也是预防和缓解脱发的重要因素。