王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.辣味明太鱼通常作为零食或小吃食用,100克的辣味明太鱼大约含有80至150千卡的热量。这相对来说并不算高热量食品,但如果大量食用,仍可能导致总能量摄入超出每日所需。
2.辣味明太鱼可能含有较高的钠,因为在制作过程中经常使用盐分以及其他调味料。一包50克的辣味明太鱼可能含有超过500毫克的钠。在过量食用情况下,高钠可能引起水肿以及增加患高血压的风险,从而间接影响体重管理。
3.蛋白质含量也是需要考量的一方面。辣味明太鱼富含蛋白质,每100克含有约15至20克蛋白质,有助于增强饱腹感,这可能帮助个体更好地控制饮食量。
为了控制体重,应将辣味明太鱼作为饮食结构的一部分,适量食用,并配合整体均衡的营养摄入以及规律的运动习惯,以维持健康的体重水平。