牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.姜辣素:生姜中含有一种活性成分名为姜辣素,这种物质可以加速血液流动,增强代谢,从而引起体温上升,促进出汗。
2.热感效应:生姜能够给身体带来一种内部温暖的感觉,即所谓的热感效应。这种效应在炎热的天气里可能导致体温略微升高,这进一步促使汗腺活动增加。
3.中医视角:在中医理论中,生姜被认为是一种温性的食材,具有散寒解表的功效。在感冒初期或寒冷环境中适量食用生姜能帮助驱寒,但在夏季高温时食用,可能会加重出汗现象。
虽然生姜在某些情况下促进出汗有利于健康,但在夏季饮食中,应注意适量摄取,以免因过度出汗导致体内水分和电解质失衡。