管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.能量需求:即使在减重过程中,人体每天仍然需要一定的卡路里来维持基础代谢,这包括心跳、呼吸、体温调节等基本生命活动。完全不摄入食物可能导致营养不良和代谢率下降。
2.营养素摄入:合理的饮食可以提供必要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这些营养素对于维持肌肉质量、促进新陈代谢以及防止疾病都是必不可少的。
3.保持饱腹感:摄入适量且均衡的食物可以帮助保持饱腹感,避免因为极度饥饿而暴饮暴食,反而对减重产生负面影响。
4.心理健康:通过进食,尤其是与他人一起用餐,可以增强心理愉悦感和社交联系,降低减重过程中的压力和焦虑感。
在减重过程中,选择低热量、高营养密度的食物,并控制总热量摄入是有效的方法。这有助于达到减重目标,同时确保身体获得所需的营养。
