王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.年糕主要由糯米制成,100克年糕约含有240大卡的热量。它的主要成分是碳水化合物,容易快速提升血糖水平,导致饥饿感加速回归。
2.稀饭因为水分含量高,每100克约含30-40大卡热量,虽然热量较低,但同样以碳水化合物为主。单独食用稀饭可能无法提供充足的营养素和饱腹感。
3.减肥时理想的早餐应包含适量蛋白质、健康脂肪和纤维素,以延长饱腹感并维持稳定的血糖水平。例如,可以选择鸡蛋、燕麦片、蔬菜和坚果等搭配。
在饮食结构上进行合理调整,有助于控制总热量摄入,从而更有效地支持减肥目标。
