千层肚的热量高吗,适合减肥食用吗

2025-08-27
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:千层肚的热量较低,适合减肥食用。

1.每100克千层肚的热量约为73卡路里。相较于其他肉类,如猪肉、牛肉等,其热量明显较低。

2.千层肚中含有丰富的蛋白质,每100克可提供约15克蛋白质,有助于维持肌肉质量和促进身体代谢。

3.脂肪含量较低,每100克的脂肪含量约为2克,有利于控制摄入的总脂肪量。

4.碳水化合物含量几乎可以忽略不计,因此不会对血糖水平产生显著影响。

适量食用千层肚可以帮助增加饱腹感,同时减少摄入过多的热量。在减肥期间,可以将其作为一种优质蛋白质来源,搭配其他低热量蔬菜食用。避免使用高热量的烹饪方式,如油炸,以保持其低热量特性。

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