王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡肉:鸡肉尤其是鸡胸肉是优秀的蛋白质来源,脂肪含量较低。每100克鸡胸肉含有约165卡路里,其中蛋白质约31克。蛋白质具有促进饱腹感和帮助肌肉修复的作用,可以支持新陈代谢。
2.鱼肉:特别是富含omega-3脂肪酸的鱼,例如鲑鱼、鳟鱼和沙丁鱼等,不仅提供优质蛋白,还能提高代谢率。每100克鲑鱼提供约206卡路里,蛋白质约22克,并且富含重要脂肪酸,有助于心脏健康。
3.火鸡肉:火鸡肉也是低脂高蛋白的选择,每100克火鸡胸肉含有约135卡路里,蛋白质约30克。它可以帮助维持稳定的血糖水平并增强肌肉质量,从而促进新陈代谢。
选择瘦肉类食物不仅可以满足身体的蛋白质需求,还能够帮助维持健康的体重管理和支持整体新陈代谢功能。在饮食中结合充足的水分摄入和适量运动也同样重要。
