老年人吃生姜有哪些好处

病情描述: 老年人吃生姜有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:生姜对老年人的健康有着很多好处,不仅可以提高免疫力,还能起到抗衰老、减肥等作用。

1.增强免疫力:生姜中含有大量的抗氧化剂和生物类黄酮类物质,可以有效促进免疫力的提高,降低老年人感染疾病的概率;

2.抗衰老:生姜可以有效抑制酪氨酸过氧化酶,从而减少肌肉老化和衰老,使老年人能够保持活力;

3.降低血糖:生姜中的两种成分,即姜黄素和姜素,可以有效降低血糖,可以帮助老年人控制糖尿病;

4.保护肝脏:生姜中的植物成分都可以有效保护肝脏,防止肝脏功能受损,减少老年人患上肝病的风险。

总之,老年人吃生姜可以改善免疫力、抗衰老、降低血糖、保护肝脏等方面的健康,是一种健康的补充品。

2023-05-06