海带能减少体内的钙流失吗

病情描述: 海带能减少体内的钙流失吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带可以减少体内的钙流失。海带富含一种叫做褐藻酸的多糖类物质,它可以与钙离子结合形成不易被消化吸收的复合物,在体内起到了减缓钙流失的作用。

此外,海带中还含有丰富的微量元素和矿物质,包括钾、镁、铁、锌等,这些元素对于骨骼健康也非常重要。因此,适当食用海带可以促进钙的吸收和利用,预防骨质疏松等相关疾病的发生。

2023-08-30