病情描述： 吃鸡蛋可以补脑吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
其中，胆碱是一种必需的营养素，它在大脑中扮演着重要的角色。胆碱是乙酰胆碱的前体，乙酰胆碱是一种神经递质，它在大脑中传递神经信息，帮助记忆和学习等认知功能的正常运转。
因此，吃鸡蛋可能与脑部功能相关，但是这并不意味着吃鸡蛋就可以直接“补脑”。除了鸡蛋，还需要摄取其他的营养物质，如膳食纤维、叶酸、锌等，来支持大脑健康，并且保持健康的生活方式，如规律作息、适量运动等也是非常重要的。