杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:雪人参含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质,有助于增强人体的免疫功能,减少感冒和感染的发生。
2.调节血糖:研究表明,雪人参中的某些天然成分可以帮助调节血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。其低糖高纤维的特点也使之成为糖尿病患者的理想食物选择。
3.促进消化:雪人参富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。其所含的菊粉是一种益生元,有利于肠道内有益菌群的繁殖,从而改善整体消化系统的健康。
4.抗炎作用:雪人参中的一些活性成分具有抗炎特性,可以减轻体内炎症反应,有助于缓解由慢性炎症引起的一些疾病,如关节炎等。
雪人参不仅在营养价值上表现出色,还因其多种健康功效受到广泛关注。在日常饮食中适量食用雪人参,有助于提高身体抵抗力、控制血糖水平和改善消化功能。个别对雪人参过敏的人群应谨慎食用,以免引发不良反应。