杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.丝瓜含水量高达90%以上,有助于身体水分的补充,帮助保持体温平衡,从而减少上火的风险。
2.丝瓜富含维生素C和多种矿物质,这些营养素有助于提高免疫力并促进新陈代谢,支持皮肤健康和抗氧化功能。
3.它还含有纤维素,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能,进而减少便秘及相关症状。
4.丝瓜中的植物化学成分如皂苷具有一定的消炎作用,可以帮助缓解炎症反应。
选择丝瓜作为秋季的饮食之一不仅有益于健康,还能通过其丰富的营养成分支持身体的自然调节。