减肥期间应该选择麦片还是坚果

2025-09-25
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间选择麦片可能更为合适。麦片通常含有较低的脂肪和较高的纤维,坚果则含有较高的脂肪和热量。

1.麦片的营养特点:

热量:每100克干燕麦片约含389卡路里。

脂肪:每100克燕麦片约含7克脂肪。

纤维:每100克燕麦片约含10克纤维,有助于增加饱腹感。

碳水化合物:每100克燕麦片约含66克碳水化合物,提供能量但不会过多提升血糖水平。

2.坚果的营养特点:

热量:不同坚果热量有所不同,但通常每100克坚果约含500至600卡路里。

脂肪:坚果中脂肪含量相对较高,每100克坚果约含40至50克脂肪。

纤维:坚果也含有纤维,但一般每100克仅含5至10克。

蛋白质:坚果富含蛋白质,每100克约含15至25克。

在减肥饮食中,高纤维和低脂肪的食品有助于控制总热量摄入,同时保证营养均衡。尽管坚果提供健康脂肪和蛋白质,不过由于其较高的热量和脂肪含量,在减肥期间应注意适量摄入以避免超出每日热量需求。

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