王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入增加:大多数零食的热量密度较高。一包零食通常含有100至500卡路里,这相当于减肥期间每日摄入总热量的10%到25%。如果未能通过运动或其他方式消耗掉这些额外卡路里,可能导致体重增加或减缓减肥进程。
2.饱腹感较低:零食通常加工精细,含有较多糖分和脂肪,而缺乏纤维素和蛋白质。这种营养构成可能导致短时间内摄入大量卡路里却不易产生长久的饱腹感,从而可能会导致后续正餐摄入过多。
3.干扰饮食习惯:在减肥过程中,保持健康的饮食习惯至关重要。频繁食用高热量零食可能导致饮食计划的偏离,减少了健康食品的摄入,同时也增加了摄入不健康成分的机会,例如反式脂肪和添加糖。
为了取得更好的减肥效果,建议在日常饮食中选择低热量、高纤维素和高蛋白质的食物,尽量避免摄入加工零食。如确实需要解馋,可以选择新鲜水果、坚果或酸奶等较为健康的替代品,以帮助控制热量摄入并增加饱腹感。