武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.百香果中富含维生素C,100克百香果约含30毫克维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于减缓眼睛老化过程,保护视力。
2.百香果含有β-胡萝卜素,这种物质能够在人体内转化为维生素A。维生素A能维护眼睛健康,预防夜盲症和干眼症。
3.百香果中的膳食纤维含量较高,每100克含有约10.4克。膳食纤维有助于维持肠道健康,促进营养吸收,对整体身体包括眼睛健康都有积极作用。
定期合理摄入百香果有助于维护眼部健康,但仍需注意饮食多样性和均衡,过量摄入可能导致消化不良等问题。