耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.豌豆汤中含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素,有助于提高机体免疫力和改善肠道健康。但豌豆汤在制作过程中可能加入了较多的盐分,增加了钠的摄入量。不宜过多摄入钠,因为高钠饮食可能导致血压升高,对脑出血患者不利。
2.豌豆汤作为液体的一部分,应适量饮用。脑出血患者需控制每日液体总摄入量,以防引起身体负担或影响康复进程。一般建议根据医嘱调节每日液体摄入总量,包括汤水。
3.豌豆汤对消化系统较为温和,不会给肠胃带来负担。应避免过热或过凉的食物,以免刺激血管。
合理饮食有助于脑出血患者的康复,饮用豌豆汤时需关注钠摄入量和总液体摄入,在专业医生或营养师指导下进行调整,确保安全与健康。