吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.低脂肪食物
高脂肪饮食会延长胃排空时间,刺激胃酸分泌。选择低脂肪的鱼类、瘦肉或脱脂乳制品较为合适,如蒸鱼、鸡胸肉、脱脂牛奶。
2.富含纤维的食物
膳食纤维有助于中和胃酸并促进肠胃蠕动,可食用燕麦、红薯、胡萝卜等。这些食物性质温和,不容易刺激胃部。
3.碱性食物
某些食物的弱碱性特性可以对抗部分胃酸,减少烧心感。例如,香蕉、苹果和木瓜含有天然酶及纤维,有助于调节胃酸分泌。
4.液态或半固态食物
粥类或汤类容易被消化,并在胃壁形成保护层,常见选择包括小米粥、南瓜粥和蔬菜汤。
5.避免刺激性的食物
辛辣食物、咖啡、浓茶以及高糖食物需要尽量避免,这类食物会直接刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,加重烧心症状。
6.少量多餐
每餐不宜过饱,可增加进餐次数,每天建议4-6餐,以减轻胃部负担,避免胃酸上涌。
7.注意饮水方式
餐后30分钟再适量饮水,避免大量饮水稀释胃液或导致反流。同时可适当饮用温热的淡盐水或姜水以中和胃酸。
养胃过程中需避免长期服用止痛药或非甾体抗炎药,保持良好的生活规律,避免暴饮暴食和过度熬夜。