徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.五指毛桃:五指毛桃又称为“南方人参”,其主要成分包括多糖类、皂苷类等。多项研究显示,五指毛桃具备显著的增强免疫功能效果。它还能够改善血液循环和促进新陈代谢,有助于提高机体抗病能力。每100克五指毛桃含有约8克蛋白质和2克脂肪,提供丰富的营养成分。
2.牛大力:牛大力是一种常用于中药的植物,富含氨基酸、矿物质及维生素。研究表明,牛大力具有补气血、强筋骨的作用,能够有效缓解疲劳并促进肌肉恢复。每100克牛大力含有约7克蛋白质和3克膳食纤维,均衡了身体所需的营养元素。
3.煲汤的综合作用:将五指毛桃和牛大力一同煲汤,不仅能最大化发挥两者的药效,还能使身体更易吸收其中的营养成分。这道汤特别适合需要补充气血、增强体质的人群,尤其是老年人和亚健康状态下的患者。煲汤过程中,建议按比例使用五指毛桃与牛大力,每次约20-30克,以确保药效充分释放。
五指毛桃和牛大力煲汤是一种天然的补气养血方法,对增强免疫力、改善身体状况具有显著效果。在日常饮食中适量摄入,可以帮助提升整体健康水平。